Hommage

Ein charaktervoller österreichischer Rotwein-Cuvée, der die fruchtige Eleganz des Zweigelt Signum, die würzige Struktur des Blaufränkisch Stella und die kraftvolle Tiefe des Cabernet Cantor harmonisch verbindet.

Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit violetten Reflexionen. Die Nase wird geprägt von reifen dunklen Beeren, allen voran Brombeere und Herzkirschen, ergänzt durch feine Würznoten, etwas Pfeffer, Kräuteranklänge und einen Hauch von Vanille und dunkler Schokolade.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und ausgewogen: Der Zweigelt bringt saftige Frucht und Geschmeidigkeit, der Blaufränkisch sorgt für Frische und eine elegante Tanninstruktur, während Cabernet Cantor Kraft und Farbe  beisteuert. Dezente Röstaromen und eine mineralische Würze begleiten das lange, harmonische Finale.
Eine Cuvée mit österreichischer Seele – zwischen Frucht, Würze und Struktur, gemacht für Genießer und besondere Anlässe.

• Charakter: kräftig, elegant, fruchtbetont, würzig
• Tannin: fein und präsent
• Ausbau: Reifung  im Barriquefass
• Speiseempfehlung: Wildgerichte, Rind, Lamm, gereifter Hartkäse oder kräftige Pilzgerichte
• Trinktemperatur: ca. 16–18 °C

 
100 ml enthalten durchschnittlich

•   Brennwert gesamt: 300 kJ (72 kcal)
•   Kohlenhydrate: 1g
•   Davon Zucker: 0.1g
•   Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Salz  und Eiweiß.

Preis:14,90 €